Trois lieux de plaisirs et de divertissements populaires: les guinguettes et les bals de la Courtille, à Belleville, d'où descendaient les défilés du Mardi-Gras, les buvettes du village des Porcherons autour de l'église de Notre-Dame de Lorette, les « filles » de la barrière de la Cunette, entre Grenelle et Passy.